大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童黄瓜炒虾仁的问题,于是小编就整理了3个相关介绍儿童黄瓜炒虾仁的解答,让我们一起看看吧。
虾仁儿炒黄瓜?
1、水发虾仁50克,黄瓜80克,烹调油10克(净用),食盐、味精、科酒适量,葱、姜未少许。
2、做法:将虾仁在温油中过一下,立即捞出,备用。将黄瓜洗净,去皮,切成丁。锅内放油加热,放葱、姜末炝锅,放人虾仁、黄瓜丁,食盐、料酒、味精,大火炒片刻即出。
黄瓜炒虾仁的家常做法?
1)黄瓜1根,青虾10只,盐1/2勺,耗油1勺,生抽少许,淀粉少许,姜4片。
(2)青虾去皮去虾线切段。油热加姜爆香加虾段炒熟,加耗油,生抽。
(3)加黄瓜丁。加盐和淀粉勾芡后炒匀即可。
1. 准备好所有食材(黄瓜,虾)
2.黄瓜削皮切段,虾去须去虾线。
3.锅里加油 烧热下入虾炒至变色后淋入料酒,酱油和糖翻炒均匀后。
4. 放入黄瓜翻2分钟,即可出锅。
食材:虾仁200克,黄瓜一根,胡萝卜一根,大蒜三瓣,生姜15克,青椒一个,香葱一根,花椒3克。
做法:虾仁冷水浸泡一个小时,捞出洗净,加鸡蛋清、生分、料酒、生抽腌制十分钟。黄瓜去皮切方条。胡萝卜去皮洗净切丁,放入冷水锅中煮开后立即捞出沥水。大蒜切片,生姜切丝,青椒去籽洗净切块。香葱洗净切末。
锅中加入一大勺菜籽油,油热后倒入腌好的虾仁,炸至虾仁浮起来后捞出。倒出多余的油,放入蒜姜、花椒爆香,倒入黄瓜条、胡萝卜丁、青椒块大火翻炒四五下,倒入炸好的虾仁,加适量精盐、生抽、白糖、五香粉、蚝油、鸡精,半勺淀粉水,翻拌两三下关火,出锅即成。
1、水发虾仁50克,黄瓜80克,烹调油10克(净用),食盐、味精、科酒适量,葱、姜未少许。
2、做法:将虾仁在温油中过一下,立即捞出,备用。将黄瓜洗净,去皮,切成丁。锅内放油加热,放葱、姜末炝锅,放人虾仁、黄瓜丁,食盐、料酒、味精,大火炒片刻即出。
主料:
黄瓜一根
虾仁适量
小米椒一个
辅料:
橄榄油适量
姜适量
花椒几粒
蒜蓉适量
盐适量
鸡精适量
生粉适量
白胡椒粉适量
蒜适量
1. 虾仁去壳去虾线。
2. 适量盐,生粉,白胡椒粉。
3. 抓匀稍腌。
4. 开水中焯至变红。
5. 捞出洗一下备用。
6. 黄瓜一根。
7. 去皮,去瓤。
8. 切斜片。
9. 适量生粉勾成水淀粉备用。
10. 橄榄油烧热,姜蒜,花椒,小米椒炒香。
11. 黄瓜,虾仁倒入。
12. 翻炒两下。
13. 适量盐,鸡精调味儿。
14. 勾入水淀粉。
15. 待汤汁明亮,关火盛出。
黄瓜炒虾仁家常做法?
主料
黄瓜一根
虾仁适量
小米椒一个
辅料
橄榄油适量
姜适量
花椒几粒
蒜蓉适量
盐适量
鸡精适量
生粉适量
白胡椒粉适量
蒜适量
1. 虾仁去壳去虾线。
2. 适量盐,生粉,白胡椒粉。
3. 抓匀稍腌。
4. 开水中焯至变红。
5. 捞出洗一下备用。
6. 黄瓜一根。
7. 去皮,去瓤。
8. 切斜片。
9. 适量生粉勾成水淀粉备用。
10. 橄榄油烧热,姜蒜,花椒,小米椒炒香。
11. 黄瓜,虾仁倒入。
12. 翻炒两下。
13. 适量盐,鸡精调味儿。
14. 勾入水淀粉。
15. 待汤汁明亮,关火盛出。
黄瓜250克,清洗干净,斜刀切成片状。虾仁100克,泡发好。做法如下,锅热放食用油,葱姜末爆香,加入黄瓜片,虾仁五香粉,大火快速翻炒,加入生抽,精盐,味精少许水淀粉,淋入香油即可出锅。
到此,以上就是小编对于儿童黄瓜炒虾仁的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童黄瓜炒虾仁的3点解答对大家有用。