大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童血红浓度153的问题,于是小编就整理了1个相关介绍儿童血红浓度153的解答,让我们一起看看吧。
云红蛋白是什么?
红蛋白,是生物化学中的科学术语,是在肌肉中起储存氧的蛋白质,心肌中红蛋白含量最多。
定义
(图片来源网络,侵删)
是由一条肽链和一个血红素辅基组成的结合蛋白,是肌肉内储存氧的蛋白质,它的氧饱和曲线为双曲线型。
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红蛋白
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红蛋白存在于肌肉中,心肌中含量特别丰富。抹香鲸红蛋白***结构于1960年由Kendrew用X线衍射法阐明,这是世界上第一个被描述的蛋白质***结。由于***结构与蛋白质的生物学功能直接相关,而且***结构的分析工作难度很高,所以这项工作获得学术界的高度评价。
本质
红蛋白=一条多肽链+一个辅基多肽链:由153个氨基酸残基组成,辅基:血红素,分子量:16700
功能
在肌肉中有运输氧和储氧功能肌红蛋白的***结构呈紧密球形多肽链中氨基酸残基上的疏水侧链大都在分子内部,疏水侧链多位于分子表面,因此其水溶性较好。
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